荷花的花朵是在水面上開放的。荷花的根部植于池塘或湖泊底部的土壤中，而其葉片和花朵則浮在水面之上。通過長長的莖桿，荷花的葉片和花朵可以從水底的根部吸取營養，并在陽光下進行光合作用。

荷花通常在夏季盛開，每朵花在早上開放，傍晚閉合，連續開放幾天后便會凋謝。荷花不僅美麗，也有很多文化和象征意義。在許多亞洲國家，荷花被視為純潔和堅韌的象征，因為它能在泥漿中生長出美麗的花朵。